На сегодняшний день в интернете, да и на моем блоге, можно найти большое количество кефирных диет. Кто-то утверждает, что такие диеты полезны для организма и благотворно влияют на желудочно-кишечную систему, кто-то же в ответ говорит о вреде. Итак, чтобы понять полезна или нет кефирная давайте вначале разберемся полезен ли сам кефир.

Кефир — это продукт брожения, полученный путем смешивания молока и специальной закваски. Является диетическим продуктом из-за низкого содержания калорий. Он питательный, усваивается в отличии от молока, за час на 90% (молоко только на 30 %). Таким образом получается, что польза кефира значительно больше молока. Он успокаивает, снимает напряжение в нервной и мышечной системе. В сутки можно употреблять от 300 до 400 мл. кефира, чтобы не вызвать диарею.

Полезной привычкой считается, вместо чая после еды выпить стакан кефира, это решит проблему с желудочно-кишечным трактом, а также потихоньку активируя процессы пищеварения, кефир заставит накопившиеся жиры участвовать в насыщении организма, что приведет к их уменьшению.

Многие люди отказываются от завтрака, а потом в течении дня налегают на пищу с удвоенной силой. Что приводит к нарушениям функций организма и увеличению веса. Этого допускать нельзя, поэтому чтобы решить такую проблему выпейте перед сном стакан кефира и на утро у вас будет нормальный, здоровый аппетит. Постепенно под воздействием кефира функции организма придут в норму, и желание много есть само по себе отпадет.

Еще польза кефира состоит в том, что кефир это сильный антисептик, помогает организму бороться с вредными бактериями и укрепляет иммунитет. А так же помогает хорошо усваиваться кальцию, железу и витамину D. Снижает уровень холестерина. Благодаря нормализации функций кишечника, снижает нагрузку на сердце и другие не мало важные органы.

Из кефира так же можно сделать маску для лица. Нанести тонким слоем на чистую кожу лица и поддержать в течении 10-15 минут. Затем тщательно смыть и нанести ночной, увлажняющий крем. Кожа после маски становиться мягкой, бархатной и приятной на ощупь.

Из всего вышеперечисленного можно сказать, что кефир является очень ценным продуктом, но в то же время кефирная может оказаться не сбалансированной, что приведет организм в состояние стресса и как результат к различным отклонениям в его нормальном функционировании. Поэтому, прежде чем, сесть на кефирную диету, хорошенько подумайте, а еще лучше посоветуйтесь с врачом.

Кефирная диета вполне заслуженно считается одной из самых действенных в борьбе с лишним весом. Но прежде чем выбрать именно кефирную диету, ты должна быть твердо уверенна, что у тебя нет противопоказаний, и впоследствии не возникнет проблем со здоровьем.

Основные принципы кефирной диеты:

• Кефирная диета рассчитана на 7 дней.
• В результате кефирной диеты можно сбросить до 7 кг лишнего веса.
• Низкая калорийность кефирной диеты позволяет похудеть за счет сжигания жира.
• Кефирная диета считается достаточно жесткой, хотя она и не является монодиетой.
• В течение всего периода диеты помимо кисломолочного продукта разрешено употреблять небольшое количество других совместимых с кефиром .
• Важно правильно выйти из кефирной диеты, максимально плавно и без избытка в еде, чтобы в короткий срок не набрать лишний вес с удвоенной скоростью. После окончания кефирной диеты желательно отказаться хотя бы на неделю от выпечки, жирной и сладкой пищи.
• Не рекомендуется повторять кефирную диету чаще 1 раза в год.

Выбор кефира для кефирной диеты

Исходя из названия, уже становится понятным, что в основе кефирной диеты находится именно этот популярный кисломолочный продукт. Кефир изготавливают из цельного или обезжиренного молока с добавлением заквасок, посредством молочнокислого и спиртового брожения. В нем содержатся в оптимальных соотношениях белки, жиры и углеводы, а молочнокислые бактерии являются основой его целебных свойств.

А потому кефирная диета помимо возможности похудеть, способствует еще и выведению токсинов и шлаков из организма, а также является хорошим средством в борьбе с дисбактериозом.

Кефирная диета предполагает употребление в пищу кефира со сроком годности не более 14 суток, о чем должна свидетельствовать дата на упаковке. Но в идеале кефир нужно пить свежим, 1-2 дня с момента изготовления.

Оптимальная жирность напитка для кефирной диеты составляет 1%. Калорийность 100 мл такого кефира составляет 40 ккал.

Польза кефирной диеты

Помимо собственно борьбы с лишним весом, кефирная диета имеет и другие достоинства:

• низкая калорийность;
• низкий уровень содержания углеводов;
• малое количество жиров;
• благотворно влияет на сердечнососудистую систему;
• хорошо переносится без яркого чувства голода;
• выводит лишнюю жидкость из организма и предотвращает отечность;
• улучшение обмена веществ;
• очищение организма от шлаков и токсинов;
• профилактика запоров;
• нормализация микрофлоры кишечника.

Опасность кефирной диеты

Как и любая другая методика похудения, кефирная диета не лишена опасности для здоровья, если не соблюдать осторожности и умеренности.

• Кефирная диета может нанести вред людям с заболеваниями ЖКТ, почек, сердечнососудистой системы и повышенной кислотностью.
• Поскольку кефир обладает слабительным свойством, что при расстройстве желудка или кишечника ситуация может усугубиться.
• Также желательно избегать длительной кефирной монодиеты, поскольку в организм в этом случае не будут поступать важные для жизнедеятельности вещества, витамины, минералы и клетчатка, что приведет к ухудшению обмена веществ и ослаблению иммунитета.

Меню кефирной диеты на 7 дней

• 1-й день – до 1,5 л кефира, 100 г печеного или отварного картофеля;
• 2-й день – до 1,5 л кефира, 100 г нежирного творога;
• 3-й день – до 1,5 л кефира, 100 г отварной говядины;
• 4-й день – до 1,5 л кефира, 100 г отварного куриного филе;
• 5-й день – до 1,5 л кефира, 100 г отварной рыбы;
• 6-й день – до 1,5 л кефира, 100 г фруктов (кроме винограда и банана);
• 7-й день – разгрузочный день, можно пить только воду.

За день можно выпивать не более 1,5 л кефира. Этот объем следует разделить на 6 частей и употреблять 6 раз в день через равные промежутки времени, последний раз – не менее чем за 2 часа до сна.

В период кефирной диеты следует отказаться от сахара, соли, черного чая, кофе. Разрешены травяной чай и негазированная вода.

Будьте стройными и красивыми вместе с !

К сожалению, бывает так, что после зимнего периода у многих из нас на боках и животе образуются лишние килограммы. До пляжного периода время еще есть, поэтому каждая девушка задумывается о диете. Их выбор огромен. Одни более эффективны, другие менее. Есть диеты с большим количеством продуктов, которые разрешены. А есть монодиеты, включающие один продукт. Как раз о монодиете мы и будет говорить в этой статье.
Уже около тридцати лет известная российская певица Лариса Долина использует для похудения жесткую кефирную диету. Благодаря чему фигура 62-летней исполнительницы выглядит как будто ей лет тридцать. Эффективность кефирной диеты доказана не только Долиной, но и многими тысячами женщин по всему миру.

Кефир – это напиток, созданный из молока в результате брожения. Он очень полезен. В нем содержатся большое количество разных бактерий. Однако все они очень полезны для каждого из нас. Именно с их помощью из человеческого организма выводятся вредные токсины и шлаки. Употребляя этот густой напиток, ты сможешь за несколько дней избавиться от лишних килограммов. На сколько килограмм можно похудеть? Все будет зависеть от количества дней, которые ты решишь посвятить кефиру. Потерять можно с помощью кефирной диеты до десяти килограмм.
Кроме того, твой организм оздоровится. Укрепятся кости, улучшится обмен веществ. К полезным свойствам кефира следует отнести и то, что он значительно увеличивает скорость выведения соли, лишней жидкости, способствует расщеплению жиров. А еще, выпив стакан кефира, у тебя пропадет чувство голода. Тебе не захочется перекусить чем-то вроде шоколадок или булочек. А ведь именно такие продукты с быстрыми углеводами и проводят к появлению избыточного веса.

Следует также помнить, что перед тем, как сесть на кефирную диету, нужно обязательно проконсультироваться с врачем. Только когда он обследует тебя и даст добро на диету на кефире, тебе можно начинать подготовку к ней.
Чтобы не испортить свой желудок и не заставить себя мучаться в течение дней, проведенных на диете, нужно заранее подготовить свой организм. За три или даже четыре дня постепенно исключи из своего организма вредные и калорийные продукты. Это поможет лучше войти в диетический процесс.
Важно решить вопрос на сколько дней ты ограничишь себя в пище. Медики советуют на жесткой монодиете сидеть не более трех, максимум пяти дней. На овощной или молочной диетах этот срок немного увеличивается. На кефирной монодиете можно пробыть до семи дней. Если больше, то можно нанести вред организму.
На срок от одной недели до месяца монодиету можно «разбавить» другими продуктами. Например, из кефирной сделать гречнево-кефирную или кефирно-яблочную. О разновидностях диет с кефиром поговорим ниже.

Популярные статьи сейчас

Вреда организму такая диета не несет. Есть просто некоторые противопоказания, по которым садиться на нее запрещено. Например, если у тебя присутствует заболевание желудочно-кишечного тракта или проблемы с почками, то кефирная диета тебе не подойдет. При холецистите кефирная диета противопоказана. Запрещено садиться на кефирную монодиету беременным и кормящим женщинам. Также если тебе не исполнилось восемнадцати лет, начинать изматывать свой подростковый организм жесткой диетой тоже не следует. Лучше подождать пока организм окрепнет. Всем остальным диета не только разрешена, но даже рекомендована. С помощью кефира ты похудеешь и укрепишь организм. В нем увеличится количество кальция и полезных бактерий. Диета поможет вылечить запор.

Чтобы не навредить себе и своему желудку, выходить из диеты нужно постепенно и очень осторожно. Если ты была на жесткой диете, то после нее нужно добавлять по одному продукту в день. Если же ты не изматывала себя жестокими кефирными процедурами, то на ночь просто выпивай один стакан этого густого напитка.

Кефирная диета на три дня

Чем меньше дней ты проведешь на кефирной диете, тем более жесткой она будет. Так, если ты решила сесть на трехдневную диету, нужно помнить, что эти три дня тебе ничего нельзя будет есть. В меню на следующие три дня будет только полтора литра кефира и столько же негазированной воды. Эти полтора литра кефира нужно разбить на шесть приемов. Пить в одинаковые временные промежутки. Как сама видишь, условия по-настоящему жестокие. Поэтому на такую диету рекомендуют садиться после праздников (новогодних или майских) или же во время отпусков. Зато благодаря трехдневной диете, на одном кефире ты сможешь сбросить до трех килограммов. То есть, по килограмму в день.

Если решилась на срок в пять дней, то можно себя немного «побаловать в разнообразии» меню. Кроме кефира, на такой диете разрешается употреблять два яблока, пять небольших ягод чернослива, а также овощи. Последние можно принимать как в сыром, так и запеченном виде.

Кушать эти продукты можно в любой последовательности. Главное, в день нужно скушать не более килограмма овощей. Кефира принимать все те же полтора литра. Норма воды такая же. Пять дней, проведенных на такой диете, поможет тебе сбросить пять килограмм. Некоторые из похудевших сбрасывали за пять дней даже десять килограмм.

Кефирная диета на семь дней

Несмотря на то, что на недельной диете разрешено кушать достаточно много продуктов, она все же очень жесткая. Если посмотреть отзывы о семидневной диете, то можно встретить много комментариев, что она действительно очень сложная. Поэтому прежде чем решиться на нее, нужно четко понять, что назад пути нет. Если ты в середине диеты сдашься, то станет только хуже.
На семидневной диете разрешены следующие продукты:

1. В первый день – четыре картофелины;
2. На второй день – сто пятьдесят грамм отварной курицы;
3. Третий день – двести грамм мяса. Возьми отварную говядину;
4. Четвертый день – сто пятьдесят грамм рыбы. Она также отварная;
5. Пятый день – либо килограмм яблок, либо овощной салат;
6. В заключительные два дня – кефир и вода.

Кефир должен иметь не больше 2,5% жирности. В день пить его все те же полтора литра. С помощью такой жесткой диеты ты потеряешь пять килограмм. Если хочется удвоить этот показатель, то нужно добавить к диете и физические нагрузки.

Этот вариант диеты подойдет только закаленным девушкам. Врачи не рекомендуют сидеть на монодиете более семи дней. Лишь в исключительных случаях и только тем, кто физически вынослив, разрешена кефирная диета на срок больше одной недели. В эти десять дней кроме кефира можно будет скушать только один продукт.

Итак, если решилась и посоветовалась с врачом, то твое меню на следующие десять дней будет следующим:

1. Первый день: только вода и зеленый чай;
2. Второй день: картошка отварная, четыре штуки;
3. Третий день: творог (обезжиренный, 50 грамм);
4. Четвертый день: фрукты. Их можно употреблять в неограниченном количестве. Бананы и виноград на ночь не употреблять;
5. Пятый день: отварная курица (не больше пятисот грамм);
6. Шестой день: только фрукты;
7. Седьмой день: день голодовки. Пить негазированную воду;
8. Восьмой день: одни фрукты;
9. Девятый день: в этот день разрешен только кефир;
10. Десятый день: яблоки.

Как сама видишь, диета очень жесткая. Но зато потерять получится десять килограмм.

Варианты кефирной диеты

Если не получается продержаться на жесткой диете, то можешь сделать небольшое послабление и разнообразить рацион. Похудеть ты сможешь почти также быстро. Одна проблема таких диет. Если ты решила посидеть на диете более одной недели, то лучше принимать витамины. Вариантов диет много: огуречная, яблочная. Кефир можно употреблять с творогом, фруктами. Какую выбрать – тебе решать самой.

Сколько дней на ней ты просидишь – решать тебе. Нужно только помнить, что минимальный срок – три дня. Более десяти дней диетой на гречке и кефире увлекаться не стоит.

Итак, в эти три, семь или десять дней тебе придется кушать только гречку. Причем, гречневую кашу можно есть в неограниченном количестве. Чтобы приготовить кашку, нам нужно предварительно промыть ее, а затем залить кипяточком. В глубокую тарелку с гречневой кашей плотно закрыть и оставить в таком виде на восемь-десять часов. После этого гречка готова к употреблению. Кефира нужно выпивать в день все те же полтора литра.

Кефирная диета с овсянкой
Эта полезная диета рассчитана максимум на десять дней. Ее можно назвать щадящей. Кроме овсянки, она включает в себя немного курицы, овощей, а также сто грамм творога. Он, конечно же, должен быть обезжиренным. В течение десяти дней ты на завтрак будешь кушать овсянку и запивать ее кефиром. Обед будет состоять из отварной курицы, салатика из овощей и кефира. За три часа до сна можно скушать творожка и выпить кефир.

Кефирная диета с яблоками
Эта диета достаточно жесткая. Она также рассчитана максимум на десять дней. Кушать можно будет только яблоки и пить кефир и воду. Самым популярным сроком яблочной диеты является девять дней. Она разбивается три периода. В три первых дня тебе придется употреблять только полтора литра кефира. С четвертого по шестой день яблочной диеты кушать нужно одни яблоки. Кушать можно в день килограмм яблок. В заключительные три дня опять выпивать густой напиток. За девять дней ты сможешь похудеть от семи до девяти килограмм.

Кефирно-овощная диета
На овощной диете сидеть нужно семь дней. Овощи можно кушать любые. Нельзя есть только картофель. В нем много калорий. Употреблять овощи разрешается в любом количестве. В каком виде? В сыром виде, отварные и в виде салата. Пить в эту неделю, кроме кефира и воды можно еще и зеленый чай.

Огуречно-кефирная диета
На протяжении трех дней твой рацион питания – это только литр кефира и килограмм огурцов. Дольше трех дней кушать одни огурцы и кефиров не нужно. Зато на огуречной диете ты сбросишь три килограмма за короткий срок. Огурцы выбирай среднего размера.

Творожно-кефирная диета
Рацион питания на этой диете будет исключительно молочным. Кефир и творог – вот и все продукты. Если уж совсем невмоготу, то ты можешь скушать одно яблоко в день. Сорт яблок выбирает несладкий. А так на протяжении трех или семи дней (как сама решишь) нужно выпивать полтора литра кефира и кушать не более полукилограмма творога. Диета на кефире и твороге сбавит твой вес до трех килограмм на три дня. Улучшится твой метаболизм и кожный покров, укрепятся кости.

Кефирно-фруктовая диета
Эта диета похожа на яблочную. Но в фруктовой разрешены разные сорта фруктов. Срок – три-пять дней. Кушаем в это время абрикосы, сливы, груши. Из них ты можешь сделать разнообразные фруктовые салаты. Банан лучше всего употреблять не более одного в день. Не кушать этот заморский фрукт вечернее время суток. Под общим запретом и виноград.
С помощью фруктов и кефира ты сбросишь два-три лишних кило. А если добавишь еще и физические упражнения в эти дни, то весы под тобой покажут минус пять, а то и семь килограмм. И это всего за какие-то несколько дней.

Смотри видео, в котором мы задали самые странные вопросы диетологу:

одна из самых эффективных диет по борьбе с лишними килограммами, но перед тем как сесть на кефирную диету, Вы должны быть уверены, что у Вас нет противопоказаний.

Основой для уникальной по своей эффективности кефирной диеты является кефир – полезный кисломолочный напиток, который производят из цельного или обезжиренного молока с добавлением заквасок, посредствам молочнокислого и спиртового брожения. Кефир содержит в оптимальных соотношениях легкоусваиваемые белки, жиры и углеводы, а молочнокислые бактерии являются основой его целебных свойств.

Поэтому кефирная диета обладает ещё и лечебными свойствами , выводит токсины и шлаки из организма, является прекрасным средством в борьбе с дисбактериозом. Низкая калорийность и высокая биологическая ценность кефирной диеты, помогает избавиться от лишних килограммов за счёт сжигания жировых отложений, при этом нормализирует процесс пищеварения и обмен веществ. Но применяя на себе кефирную диету, необходимо помнить, что во всём необходимо знать меру. БЕЗ ФАНАТИЗМА, чтобы остаться здоровыми и не удивляться, «Почему же это, после каждой диеты становиться всё труднее, избавляться от лишних килограммов?».

Польза кефирной диеты

Не только помогает в борьбе с лишними килограммами, но и благотворно влияет на сердечно-сосудистоую систему. Кисломолочные бактерии, содержащиеся в кефире улучшают микрофлору желудочно-кишечного тракта, улучшают процесс пищеварения. Кефир является прекрасным поставщиком легкоусвояемого белка и кальция. Кефир в определённых количествах, полезен больным с нарушениями обмена веществ, так как было сказано уже выше, кефир улучшает процесс пищеварения. На кефирной диете из организма удаляются излишняя вода и соли натрия. Натрий, а проще говоря – соль, задерживает воду в организме, что является причиной отечности. А кефир обладает слабым мочегонным свойством, в силу большого содержания калия, который помогает избавиться организму от натрия и излишней воды, тем самым предотвращая отёчность. Кефирная диета, нормализует микрофлору кишечника благодаря молочнокислым бактериям, помогает справиться с запорами. способствует от шлаков и токсинов.

Вот список достоинств кефирной диеты:

Выводит лишнюю жидкость из организма, тем самым предотвращая отечность;
хорошая усвояемость белков, содержащихся в кефире;
невысокая калорийность;
низкий уровень содержания углеводов;
небольшое количество жиров;
хорошая усвояемость жиров;
хорошее средство от запоров;
улучшает обмен веществ;
нормализует микрофлору кишечника.

Кефирная диета хорошо переносится, голод практически не чувствуется. В случае, если очень хочется кушать, всегда можете перекусить яблочком, варёным картофелем или творогом.

Вред кефирной диеты

Вред кефирной диеты имеет отношение только к определенной категории людей, у которых имеются серьёзные заболевания, связанные с пищеварением, им такая диета противопоказана. Так как кефир обладает слабительным свойством, что при расстройстве желудка или кишечника усугубляет ситуацию. Для тех, у кого повышенная кислотность желудочного сока, кефирная диета может негативно сказаться на органах пищеварения. Так же кефирная диета противопоказана людям с заболеваниями почек.

Если Ваше здоровье позволяет прибегнуть к кефирной диете с целью скинуть ненавистные лишние килограммы, то соблюдая кефирную диету, необходимо употреблять в пищу кефир, со сроком годности на упаковке не более 14-ти суток. Кефир, во время кефирной диеты, нужно пить с наименьшим количеством дней с момента его изготовления (в идеале 1-2 дня с момента изготовления).

Не стоит смешивать кефир, творог или сыр в одном блюде – это может явиться причиной несварения желудка.

Старайтесь не прибегать к кефирной монодиете, т.к. кефир не может обеспечить поступления в организм всех витаминов, минеральных веществ и клетчатки. Вследствие чего, у сторонников строгой кефирной диеты наблюдается замедление обмена веществ и ослабление иммунитета. В связи с этим рекомендуется при кефирной диете употреблять кефир как один из компонентов, а не переходить полностью на питание одним только кефиром, т.к. такое питание может нанести вред Вашему здоровью. Ведь все монодиеты – это стресс для организма. Гречневая монодиета, рисовая, белковая, шоколадная, помидорная являются стрессом для организма и кефирная монодиета здесь не исключение. Вес на кефирной монодиете, конечно же, сбрасывают ВСЕ и очень быстро, но он так же быстро и возвращается . Вы ведь всю жизнь пить кефир не сможете?! Вес возвращается после кефирной монодиеты с большим плюсом, но при этом ещё страдает Ваше драгоценное здоровье. Поэтому прибегая к кефирной диете, старайтесь использовать её в сочетании с другими продуктами питания. И помните главное, что ВСЕ монодиеты, приводят к нарушению обмена веществ и как следствие, в дальнейшем Вам будет сложнее избавиться от лишних килограммов. Необходимо запомнить вот ещё что; здоровый человек может позволить себе не более 1,5 л кефира в день без вреда для здоровья .

Многообразие видов кефирных диет позволяет подобрать для себя вариант кефирной диеты с учётом особенностей своего организма, помимо эффекта похудения, кефирная диета имеет ещё и оздоровительный эффект, избавляясь от лишних килограммов Вы избавляетесь от шлаков и токсинов, к тому же, кефирная диета подкупает своей доступностью и бесхитростностью, не требует больших временны́ х и финансовых затрат. Предлагаем вашему вниманию, самые популярные варианты кефирной диеты.

Необходимые напутствия:

В любом из вариантов кефирной диеты, старайтесь пить кефир однодневный или максимум трехдневный с момента его изготовления, кефир должен быть однопроцентный или, в крайнем случае полтора процента.
В любом из вариантов кефирной диеты, в течение дня пейте воду в том объёме в котором нуждается Ваш организм, можно пить различные чаи без сахара и подсластителей.

Кефирная диета – монодиета

Продолжительность – 1-3 дня, минус 3-4 кг.

Дневной рацион: 1,5 литра кефира, делите на 5-6 равных частей. Выпиваете маленькими глотками через равные промежутки времени.

Самая жесткая кефирная диета

Минус 9 кило за 9 дней.

Первых три дня пьёте только обезжиренный кефир (1,5 за 5-6 приемов). Следующие три дня – кушаете только одни яблоки (1,5 кг за 5-6 приемов). Последних 3-и дня – только один кефир, но уже с высокой жирностью. Все 9 дней диеты необходимо каждый день делать очистительную клизму.

Щадящая кефирная диета

Продолжительность – 7 дней, можно сбросить около 5 кг.

Питание должно быть по указанным часам:

7.00 – чай без сахара,
9.00 – салат 300 грамм тёртой моркови, приправленной растительным маслом,
11.00 – 200 грамм куриной грудинки
13.00 – яблоко,
15.00 – вареное яйцо,
17.00 – яблоко,
19.00 – 100 грамм черного изюма или 10 штук чернослива,
21.00 – стакан кефира и таблетка «Йод-актива» (йод стимулирует щитовидную железу и ускоряет метаболизм).

«Полосатая» кефирная диета

Не менее щадящая кефирная диета, которую можно использовать 2-4 недели. Потеря веса зависит от особенностей организма. Суть диеты – чередование: первый день – кефир 1%-й жирности в любом количестве плюс питьевая вода. следующий – ваше обычное питание и так чередовать до завершения диеты.

Кефирная диета на неделю

Продолжительность – 7 дней, можно похудеть на 5 кг.

1 день – 1, 5 литра кефира и 5 варёных картофелин.
2 день – 1,5 литра кефира и 100 гр. варёной куриной грудки.
3 день – 1,5 литра кефира и 100 гр. варёной говядины.
4 день – 1,5 литра кефира и 100 гр. варёной рыбы.
5 день – 1, 5 литра кефира и свежие овощи или несладкие фрукты.
6 день – 2 литра кефира.
7 день – минеральная вода без газа в любом количестве.

Кефирная диета с яблоками

Продолжительность – 3-4 дня

Дневной рацион: 1,5 л кефира, 1,5 кг яблок

Прочитанный Вами материал прошу не принимать как руководство к действию, рекомендацию к применению этой популярной диеты. Это практическая информация для анализа методик похудения и принятия взвешенного решения с учётом индивидуальных особенностей и состояния Вашего организма. Для того, чтобы быть уверенным в правильности выбранной Вами диеты, читайте рубрику , в которой изложен материал как похудеть без диет и без вреда для здоровья, а также делитесь своим опытом, мнением на нашего сайта.

Кефирная диета является довольно строгим, но эффективным методом похудения. Очень многие люди, зная о пользе кефира, пытаются выдержать ее больше, чем неделю. Однако для того, чтобы организм не получил истощение и не замедлил метаболизм, лучше не экспериментировать с кефирной диетой дольше, чем в течение семи дней. За этот срок вы успеете восстановить микрофлору кишечника, привыкнуть к контролю порций, и немного уменьшить объем желудка. Но обязательно отводите себе на похудение с кефиром как минимум три недели, ведь кефирная диета - один из планов для похудения, который нужно соблюдать с выходом.

Суть диеты

Итак, что же представляет собой так называемая кефирная диета? Это эффективная система питания, которая позволяет терять до одного килограмма веса в сутки. Однако большая часть этого веса, особенно в первый день, приходится на выведенные избытки жидкости. Это происходит благодаря высокому содержанию калия в кефире.

Еще одним преимуществом кефирных диет является большое количество приемов пищи, которые происходят каждые два-три часа. Это позволяет ускорить процессы метаболизма и эффективно сжигать жир даже после окончания диеты, в случае правильного выхода.

Не меньше похудению способствует общее оздоровление организма, которое происходит благодаря очищению организма, улучшению всех пищеварительных процессов.

Вред и польза

Вреда организму такая диета не несет. Есть просто некоторые противопоказания, по которым садиться на нее запрещено. Например, если у тебя присутствует заболевание желудочно-кишечного тракта или проблемы с почками, то кефирная диета тебе не подойдет. При холецистите кефирная диета противопоказана. Запрещено садиться на кефирную моно диету беременным и кормящим женщинам. Также если тебе не исполнилось восемнадцати лет, начинать изматывать свой подростковый организм жесткой диетой тоже не следует. Лучше подождать пока организм окрепнет. Всем остальным диета не только разрешена, но даже рекомендована. С помощью кефира ты похудеешь и укрепишь организм. В нем увеличится количество кальция и полезных бактерий. Диета поможет вылечить запор.

Чтобы не навредить себе и своему желудку, выходить из диеты нужно постепенно и очень осторожно. Если ты была на жесткой диете, то после нее нужно добавлять по одному продукту в день. Если же ты не изматывала себя жестокими кефирными процедурами, то на ночь просто выпивай один стакан этого густого напитка.

Кефирная диета на 7 дней

Рацион на неделю:

• День 1-й – 1,5 литра кефира, 5 вареных или печеных картофелин
• День 2-й – 1,5 литра кефира, 100 гр вареного мяса куры
• День 3-й – 1,5 литра кефира, 100 гр нежирного отварного мяса
• День 4-й – 1,5 литра кефира, 100 граммов вареной рыбы
• День 5-й – 1,5 литра кефира, фрукты и овощи (кроме картошки, бананов и винограда)
• День 6-й – 1,5 литра кефира
• День 7-й – минеральная вода в любом количестве.

Предлагаемый рацион делится на 5-6 приемов. Запрещаются соль и сахар.

Утром можно позволить себе чашку натурального кофе или чая без сахара, в течение дня – пить по желанию воду питьевую, травяной чай.

Повторить такую диету можно не раньше, чем через месяц.

Похудеть за эти 7 дней можно на 5 кг. Естественно, сразу после диеты не надо набрасываться на еду, а кефир желательно продолжать пить и дальше.

Гречнево-кефирная диета

Это результативная диета, не требующая голодания. Она может длиться 1 – 2 недели. Её можно повторять заново с минимальным интервалом в месяц после выхода. Она позволяет избавиться от 7 до 12 кг лишнего веса, очистить организм от шлаков и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Особенность гречневой крупы, по сравнению с другими крупами, состоит в ее низком содержании углеводов. При этом она включает в себя достаточное количество белка, витаминов группы В – В1, В2, В6, витамин Р, аминокислоты, железо, йод, калий и фосфор. Добавление гречневой крупы в питательный рацион рекомендовано диетологами при отеках, анемии, гипертонии, болезнях почек. По мнению косметологов, гречневая крупа питает кожу, волосы и ногти. Содержащаяся в крупе клетчатка способствует очищению и ускорению очистки кишечника, выводит шлаки из организма.

Как молочный продукт, кефир богат витаминами А, В2, В12, содержит белок, кальций. Он рекомендован при различных недомоганиях, нормализует работу пищеварительной системы, ускоряет выведение шлаков, токсинов, а за счет молочно-кислых бактерий устраняет процессы гниения в кишечнике. Вследствие чего стабилизируется его работа. Вывод токсинов из организма ведет к сокращению проблем с кожей и её очищению, благоприятен для печени.

Лечебные свойства

Кроме возможности похудеть, с помощью кефирной диеты вы можете нормализовать работу вашей пищеварительной системы. При применении кефирной диеты из организма выводятся вредные вещества, такие как шлаки и токсины. Хорошее средство кефир и при лечении дисбактериоза.

Низкая калорийность кефира и вместе с тем высокая биологическая активность не только сжигают лишние килограммы веса, но и улучшают пищеварение и обмен веществ в организме. Белок и кальций, находящийся в кефире, легко усваиваются организмом, что положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Благодаря лёгкому мочегонному действию кефира, способствует удалению из организма избытка жидкости и солей натрия. Натрия хлорид (соль) способствует удержанию воды в организме, что приводит к отёчности. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в кефире, нормализуют работу кишечника и препятствуют запорам.

Кефирная диета: минус 5 кг за 8 дней

В меню восьмидневной кефирной диеты нельзя ничего менять или переставлять местами. В ее строгости и заключается результативность, чем точнее вы будете придерживаться правил, тем большим результатом сможете похвастаться. Средний отвес за восемь дней на кефирной диете составляет пять килограммов, но если вы подключите физические упражнения, контрастный душ, горячие обертывания и другие процедуры, влияющие на организм и тело в целом, то сможете сбрасывать по килограмму в сутки. Отличная альтернатива для тех, кто все еще не успел похудеть к Новому году.

Меню:

1 день

Кефир и 4 картофелины в мундире. Продукты разделить на равные части так, чтобы получилось 3-4 приема пищи. Точно также нужно будет поступать с разрешенными продуктами и в остальные дни кефирной диеты. Также обязательное условие — выпивать 2 литра минеральной воды без газа.

2 день

Кефир, сухофрукты. Можно съесть не более полу-килограмма чернослива, кураги, изюма и инжира вместе. То есть возьмите по 100 граммов разных сухофруктов и ешьте их с кефиром, согласно правилам, описанным в меню первого дня диеты.

3 день

Кефир, творог. Разрешено съесть всего полкилограмма нежирного творога. Посыпать его сахаром или добавлять к нему мед строго запрещено.

4 день

Кефир, нежирная сметана 0,5 кг. Этот день, пожалуй, самый сложный с точки зрения морального состояния.

5 день

Кефир, отварное куриное филе 300 г.

6 день

Кефир, сезонные фрукты. Здесь вы можете наесться от души, разрешено аж 2 кг фруктов.

7 день

Кефир около 3 л.

8 день

Вода 2 л, но если вы сможете и захотите выпить больше, то пожалуйста, эксперты не запрещают.

Полосатая диета

Диета носит название «полосатой», так как ее суть заключается в чередовании. Один день необходимо пить только кефир 1% жирности без ограничений, на следующий день можно есть что угодно.

Существует другой вариант этой диеты. После кефирного дня идет «творожный», когда необходимо съедать 300 г нежирного творога, запивая его 750 мл кефира.

Считается, что такую диету очень просто выдержать. Впрочем, ее эффективность кажется сомнительной, так как за дни без диеты вес будет быстрее набираться, чем сбрасываться.

Творожно-кефирная диета на 7 дней

Следующая разновидность кефирной диеты – творожно-кефирная диета. Данный вид похудения больше всего подходит людям, которые желают избавиться от нескольких килограммов перед тем или иным важным событием. Продолжительность такой диеты составляет семь дней, каждый день нужно выпивать восемьсот граммов кефира и съедать триста граммов творога. Не нужно забывать о том, что все эти продукты должны иметь низкую жирность, не более 1-2%.

Опасность

Как и любая другая методика похудения, кефирная диета не лишена опасности для здоровья, если не соблюдать осторожности и умеренности.

Кефирная диета может нанести вред людям с заболеваниями ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы и повышенной кислотностью.

Поскольку кефир обладает слабительным свойством, что при расстройстве желудка или кишечника ситуация может усугубиться.

Также желательно избегать длительной кефирной моно диеты, поскольку в организм в этом случае не будут поступать важные для жизнедеятельности вещества, витамины, минералы и клетчатка, что приведет к ухудшению обмена веществ и ослаблению иммунитета.

Мнение врачей

У гастроэнтерологов к подобному рациону много претензий. Кефир усиливает перистальтику, усиливает брожение в кишечнике. В целом ничего плохого в этом нет. Однако, при моно диете, кефира потребляется много, и брожение происходит постоянно, и перистальтика все время выше нормы, а это уже не слишком хорошо.

Постоянное воздействие напитка кислого, к тому же с небольшим содержанием алкоголя провоцирует развитие гастрита. Но такие неприятные изменения происходят не сразу. Врачи считают, что проведение кефирной диеты возможно либо в виде разгрузочного дня, проводимого один раз в неделю, либо если и в качестве моно-диеты, то продолжительностью не более трех дней. Но, если вы здоровы, а вам нужно очень срочно сбросить пару килограмм, например, похудеть к какой-то вечеринке или празднику, все вышеуказанное вас не смущает, перейдем к подробностям кефирной диеты.