Dolce Gusto - зонтичная компания, образованная союзом «Нестле», «Крупс» и «Гизех». Анонсирована она была чуть менее 10 лет назад - в 2006 году. Главной идеей бренда стало обеспечение средних слоев населения домашними машинами и кофе, обладающим качествами профессионального продукта. Кроме того, сам процесс приготовления должен был быть быстрым и удобным. В связи с этим в производство была внедрена такая инновация, как капсулы Dolce Gusto - порционные фольгированные контейнеры.

Немного о Dolce Gusto

Философия бренда Dolce Gusto заключается в том, что процесс заваривания кофе, независимо от его вида и сорта, рассматривается как искусство. Одним из главных критериев приготовления напитка является давление, поддерживаемое на определенном уровне. Именно при помощи такого нововведения, как капсулы для кофемашины Dolce Gusto, возможно обеспечить данное условие.

Оптимальным уровнем давления принято считать 15 бар, результатом чего становится чашечка качественного, ароматного, стильного и бодрящего напитка. Любой кофе, приготовленный из капсулы Dolce Gusto - это продукт с изысканным вкусом, который до этого можно было встретить только в специализированных заведениях.

Компания Nescafe позиционирует свой товар на рынке как продукт премиум-класса. Капсулы Dolce Gusto, по словам производителя, заключают в себе оптимальный состав и концентрацию веществ, необходимых для приготовления шедеврального напитка. А кофемашины отличаются стильным и необычным дизайном, который сразу бросается в глаза среди прочих товаров на полках магазинов.

Кофе Nescafe Dolce Gusto: капсулы

Капсула «Дольче густо» для каждого сорта сконструирована особым образом, позволяющим регулировать давление. При производстве к определенному виду фольгированных контейнеров применяются отдельные технические условия, так как все типы напитков различаются по своему вкусу, аромату и насыщенности. Именно поэтому, например, эспрессо и капучино, приготовленные из капсул «Дольче густо» никогда не будут иметь одинаковую крепость, но при этом останутся верными традиционной рецептуре.

Принцип действия капсул Dolce Gusto

После того как капсула «Дольче густо» будет помещена в кофемашину, последующая механика заваривания оказывается скрытой от глаз. Происходит она следующим образом:

1. После защелкивания защитная мембрана-крышечка протыкается иглой, а дно капсулы - пластиковым диском.
2. Нагретая вода под давлением в 15 бар проходит сквозь капсулу.
3. Уже готовый кофе подается через носик аппарата наружу.

Многоразовые капсулы

Фольгированные контейнеры предназначены для заваривания кофе один раз. Чтобы сократить расходы на них, были изобретены многоразовые капсулы Dolce Gusto. От обычных они отличаются тем, что производятся из пластика, а внутри не имеют наполнения в виде кофе - продукт закладывается самостоятельно. Так же как и фольгированные, многоразовые капсулы обладают встроенными фильтрами. Нержавеющая сталь, из которой они изготовлены, обеспечивает заваривание кофе до нескольких десятков раз.

Что касается крышечки и дна пластикового контейнера, они уже оснащены отверстиями. Отзывы пользователей свидетельствуют о том, что им удалось в значительной степени сократить расходы и время на покупку сырья. Кроме того, многоразовые капсулы Dolce Gusto можно наполнить не только кофе, но и чаем, лечебными травами.

Сорта и наименования капсул «Дольче густо»

Капсулы кофе Dolce Gusto - самая богатая разновидностями категория из представленного ассортимента и в то же время - самая популярная. Это связано с тем, что в основном кофемашины приобретаются покупателями для приготовления именно такого напитка, каждый сорт которого заслуживает отдельного внимания.

Эспрессо «Дольче густо»

Эти капсулы Dolce Gusto характеризуются самой высокой степенью крепости. Любой эспрессо из данной линейки способен моментально пробудить ото сна. Производителями были выпущены наименования, включающие в свой состав карамель или молоко, чтобы смягчить терпкий вкус.

Ценители бодрящего напитка отмечают хороший аромат, стойкую пену и типичную густоту для данного сорта кофе. Однако при всех плюсах эспрессо «Дольче густо» практически ничем не отличается от аналогичного молотого кофе, продающегося в обычных пакетах.

Черный кофе «Дольче густо»

Среди многообразия палитры «Дольче густо» можно подобрать сорта кофе на любой вкус. Чтобы употреблять продукцию от Nestle было вдвойне приятно, бренд также предлагает на выбор дополнительные аксессуары: чашки и стаканы, ложки, стилизованный держатель для капсул Dolce Gusto. Вместе с капсулами эти товары вполне могут стать хорошим подарком на Новый год или день рождения.

Капсулы для кофемашины Дольче Густо

Заваривание качественных напитков долгое время оставалось привилегией профессионалов. Ценители готовы были ехать издалека, чтобы попасть к хорошему баристе, или платить немалые деньги за его работу на празднике. Ситуацию изменило появление капсульных кофемашин. Теперь капсулы для кофемашины Dolce Gusto сохраняют экспертно выверенный вкус и аромат, а высокотехнологичное оборудование для их приготовления можно установить на каждой кухне.

Плюсы и минусы капсульных кофемашин

С того момента, как капсульные кофемашины стали доступны по цене значительной части населения, они с каждым днем все больше захватывают рынок. Это обусловлено компактностью устройства, простотой эксплуатации, энергоэффективностью и высоким качеством получаемого продукта. Особой популярностью сегодня пользуются несколько брендов кофемашин , и при выборе следует учитывать предпочтительный вкус, потому что капсулы для кофемашины Дольче Густо не подходят для применения на оборудовании других брендов.

Поэтому эксперты рекомендуют сначала попробовать напитки из капсул различных брендов, и только после этого приобретать прибор. Это вызвано тем, что ассортимент напитков и гнездо под капсулу строго заданы под определенную линию продукции.

Как выбрать капсулы?

Если вы выбрали кофемашину Dolce Gusto, то наш «Склад Кофе» позволяет купить капсулы для этого бренда на любой вкус и кошелек. Вы можете просмотреть подробное описание продукции в каталоге.

оригинальные капсулы Нескафе Дольче Густо (можно купить любой сорт из коллекции);

полную линию продукции нидерландской компании Field – знатоки хвалят насыщенный вкус и аромат;

100% арабику итальянских капсул Must.

Вся эта продукция подходит для приготовления в кофемашинах Дольче Густо, и «Склад Кофе» гарантирует 100% аутентичность. Вы можете приобрести капсулы разных сортов для того, чтобы обеспечить себе разнообразие меню. Все названные марки отличаются многоуровневым контролем качества, экспертной выверенностью рецептуры и использованием только натурального высококачественного сырья.

Совместимость с фирменной кофемашиной вы можете определить по следующим параметрам:

выпуклое дно капсулы;

герметичность – каждый сосуд содержит только ингредиенты напитка и инертный газ, исключающий их окисление;

изготовлены из высококачественной пищевой фольги.

Кофе с кофеином и без, со стойким сливочным вкусом и плотной пенкой, с нотками шоколада и воздушного зефира, с горчинкой свежеобжаренных зерен и ореховым, цветочным или медовым послевкусием – трудно даже представить себе, что все это великолепие может помещаться в таких маленьких капсулах кофе Dolce Gusto.

Уход за кофемашиной

Кофемашина – сложное высокотехнологичное устройство с очень чувствительными датчиками.

Поэтому для ее длительной и эффективной эксплуатации важно:

использовать только совместимые капсулы;

раз в 2-3 недели (в зависимости от жесткости воды) очищать нагревательный элемент от накипи;

исключить механические повреждения и перепады напряжения в сети.

Сертифицированные капсулы Дольче Густо имеют в составе фольги алюминий, поэтому подлежат утилизации в специальных контейнерах для цветных металлов.

Выгодное предложение

В интернет-магазине «Склад Кофе» вы можете купить капсулы Дольче Густо дешево, потому что мы работаем непосредственно с официальными дистрибьюторами компаний и исключаем все накладные расходы. Для постоянных клиентов и оптовых покупателей у нас действуют бонусные программы и специальные предложения. Кроме того, благодаря развитой сети предприятий-партнеров, вы получите свой заказ в кратчайшие сроки.

Также у нас вы можете купить кофе Дольче Густо для использования в многоразовых капсулах. Этот вариант наиболее экономичен, хотя и не может гарантировать точности рецептуры.

Если, несмотря на все предосторожности, ваша кофемашина вышла из строя, наши специалисты в кратчайшие сроки выполнят для вас ремонт. А на это время мы предоставим вам аналогичную модель в аренду, чтобы вы могли продолжать наслаждаться безупречным вкусом капсулированного кофе.

К тому же мы можем предоставить кофемашины для массовых мероприятий: привезем, установим и проведем инструктаж вашего обслуживающего персонала, а после окончания сами демонтируем и увезем. Вы получите услуги талантливого профессионального баристы по цене аренды кофемашины. Только не забудьте купить капсулы для Dolce Gusto – остальное кофемашина сделает сама.

Легкость приготовления, безупречное качество, изысканный вкус – все это кофе в капсулах Дольче Густо, купить который вы можете прямо сейчас. «Склад Кофе» обеспечит исполнение вашего желания в лучшем виде.

Всем привет, друзья. Сегодня будем говорить о том, что из себя представляет кофемашина Нескафе Дольче Густо. В обществе существует некоторая путаница между понятиями кофемашина и кофеварка, не замечали? Многие из нас полагают, что это одно и то же. На самом деле это не так. Кофеварка – это устройство, предполагающее определенное участие человека при приготовлении кофейного напитка, а вот в чудо-технике, такой, как кофемашина «Нескафе Дольче Густо» действия человека сведены к минимуму.

При использовании кофеварочного агрегата в него следует подать порцию молотого кофе, сам процесс приготовления требуется контролировать. К тому же пользователь должен уметь правильно засыпать сырье в фильтр рожка, грамотно утрамбовать его и создать «таблетку», а после завершения цикла работы удалить кофейную гущу из фильтра.

В кофемашинной технике все происходит само собой после нажатия кнопки, пользователю остается только дождаться, когда в посуду зальется тонизирующий, бодрящий напиток. И хотя в отличие от громоздкой техники недавнего прошлого современные модели кофемашин стали компактными и практически бесшумными, они все равно массивнее кофеварок. Это объясняется просто – в последних меньше узлов и секций.

Но с каждым годом кофемашинные образцы становятся все миниатюрнее.

В кофемашинной технике все происходит само собой после нажатия кнопки, пользователю остается только дождаться, когда в посуду зальется тонизирующий, бодрящий напиток.

Бренд «Дольче Густо» славится тем, что постоянно работает над усовершенствованием своих изделий, а заваривание кофе посредством них превратить в настоящее искусство. Все без исключения экземпляры этой фирмы отличаются эксклюзивным дизайном, что выделяет их среди прочих похожих предложений на витрине магазина.

Кофемашина Нескафе Дольче Густо: как пользоваться

«Дольче Густо» — это так называемая зонтичная компания – объединение нескольких фирм или вид расширения бренда – Nestle, Krups, Tedeco-Gizeh. Год образования производственного альянса – 2006-ой. Ключевым замыслом новообразования стало обеспечение потребителей бытовой кофе-техникой, обладающей свойствами профессионального продукта и с условием, что процесс приготовления с ним комфортен и оперативен.

Капсула для варки любого сорта кофе сконструирована с учетом регулирования значений давления воды в машине. Для каждого вида контейнеров создан оригинальный свод технических условий, поскольку все типы фирменных напитков должны различаться между собой по насыщенности и вкусовым особенностям.

Просто не реального дизайна кофемашина «Дольче Густо»

Объединением Krups Nescafe Dolce Gusto выпускается несколько видов кофемашин, например: Piccolo, Oblo, Circolo, Genio. Большинство из них имеет интернациональное происхождение, поскольку механизм может производиться в Германии, тогда как сборка ведется филиалом, располагающимся в Китае.

Агрегаты отличается компактностью и простотой управления. Что ж, рассмотрим, как пользоваться стандартной кофемашиной «Нескафе Дольче Густо».

В такой тип техники встроен термоблок, с помощью которого происходит нагрев воды, и помпа для ее прокачки. Чтобы приготовить напиток, нужно купить так называемые «умные капсулы», гарантирующие автоматизацию процесса. В них содержатся мембраны с равномерным распределением давления для приготовления эспрессо, лунго и прочих видов кофе.

Как здесь все работает:

• после защелкивания аппарата водичка в нем доводится до температуры 87 градусов, что дает возможность сохранить полезные вещества кофейных масел;
• герметичность мембраны нарушается иглой, а дно капсульной емкости срезается диском;
• вода под высоким давлением протекает через капсулу;
• готовое питье наполняет подставленную чашку.

Для приготовления черного кофе применяется одна кофейная капсула, для кофе с молоком добавляется еще одна с сухим молоком в составе.

Капсулы предназначены для одноразового использования. Но есть в продаже такая капсульная кофемашина «Нескафе Дольче Густо», куда вставляются многоразовые приспособления. Их делают из экологически безопасного пластика, и в них кофе необходимо закладывать самому. Данные резервуары оснащены фильтрами из нержавейки, обеспечивающими заваривание продукта не менее десяти раз.

Широкий выбор капсул Нескафе Дольче Густо

И все же у покупателей больше в почете аппараты с одноразовыми капсулами. Питье, приготовленное таким агрегатом, отличается отменным вкусом и насыщенным ароматом. По качеству оно ничуть не уступает тому, что заказывают в турецкой кофейне, иногда даже превосходя его. Герметичные капсулы позволяют:

1. защищать продукцию от «выветривания»;
2. сохранять кофейно-порошковое вещество в течение нескольких лет за счет наполнения капсул инертным газом;
3. избавлять себя от необходимости очистки аппарата.

Капсулы для кофемашины Дольче Густо

Итак, какие же рецепты доступны для осуществления с этой великолепной техникой, именуемой кофемашина «Нескафе Дольче Густо» Krups? Давайте перечислим какие есть капсулы для кофемашины «Дольче Густо»:

1. Традиционный черный кофе имеет чрезвычайно глубокий вкус и очень приятный аромат, получаемый благодаря зернам легкой обжарки.
2. Эспрессо этой марки чрезвычайно крепок, потому переводит человека из режима сна в режим бодрствования моментально. Для разнообразия выпущены наименования, содержащие в составе молоко, а также карамель для смягчения терпкости вкуса. В итоге получается божественный эликсир со стойким ароматом, бархатной пенкой в виде капюшона и насыщенной густотой.

   

   Эспрессо этой марки чрезвычайно крепок, потому переводит человека из режима сна в режим бодрствования моментально.

3. Американо выделяется приятным неярким вкусом и воздушной нежной пенкой. При добавлении молока американо допускается употреблять даже в вечернее время.
4. Вкус Лунго пикантен и особенно горек, но и это своеобразие имеет свой процент поклонников. Бодрит неимоверно, идеальное решение для быстрого пробуждения ранним утром.

   

   Вкус кофе Нескафе Дольче Густо Лунго пикантен и особенно горек, но и это своеобразие имеет свой процент поклонников.

5. Капучино и латте Дольче Густо очень любят подростки и представительницы слабого пола. Оно и понятно – ведь сладкий напиток с незабываемым запахом и высокой пенкой не может оставить равнодушным никого, а уж сластен тем более. Молоко добавлять излишне, все, что нужно, уже помещено в капсулу. Есть модификации с карамельным и ванильным вкусом. Капучино с малым количеством калорий делается капсулой, в которой присутствует обезжиренное молоко. Крепость регулируется добавлением кипяченой воды.
6. Эксклюзивный капучино айс – настоящая находка в летний зной. Утром взбодрит, днем освежит. В его составе присутствуют и молоко, и кофе, ну и, разумеется, лед. Правда, многие покупатели сетуют на то, что капучино айс выходит несколько жидковатым, вкус своеобразен и не всегда устраивает полностью, хотя идея небезынтересна.

   

   Эксклюзивный капучино айс – настоящая находка в летний зной.

7. Кофе Мока Дольче Густо – это не что иное, как крепкий эспрессо из зерен арабики, молока и какао.
8. Эспрессо Интенсо одинаково здорово пробуждает по утрам и восстанавливает силы после работы по вечерам.
9. Дольче Густо Чокочино представляет собой горячий шоколад в контейнерах. В одной упаковке целых 16 капсул, в половине из которых содержится сухое молоко, а в другой половине – какао. Таким образом, в брендовом кофе-аппарате можно приготовить какао или шоколадно-молочный коктейль для детишек.

Процесс приготовления хорошего кофе – искусство. Абсолютно у всех получится овладеть им виртуозно, если использовать капсулы Dolce Gusto. С ними процесс приготовления довольно быстрый и очень удобен, а кофе всегда получается отменным. Все секреты заключаются в самих капсулах, их содержимом и принципе работы кофемашины Dolce Gusto.

Капсулы - это контейнеры из прочной фольги. Машина обеспечивает давление 15 бар. Для разных рецептов кофе нужно разное давление. Оно автоматически меняется, в зависимости от вида капсул. Поэтому напитки имеют разные вкусы, насыщенность и аромат.

В составе капсул Dolce Gusto - бережно обжаренные и смолотые зерна лучших сортов кофе, выращенного в Бразилии. Именно от сорта кофе или от соотношения сортов в купажах зависит вкус напитка:

• Экспрессо - это смесь арабики и робусты в разных пропорциях. Насыщенный аромат, яркий, немного терпковатый вкус разбудит утром и поддержит в течении дня. Дольче Густо предлагает 13 видов экспрессо. Самые популярные: Espresso Ristretto, Espresso Ardenza, Espresso Intenso, Espresso Barista.
• Americano – 100% арабика. Мягкая привычная классика. Такой же состав в Grande Intenso, Crema Grande. Любителям крепкого кофе понравится Лунго, Лунго Минд.
• Cappucchino – арабика, сахар, сухое молоко. Это сочетание бодрящего кофе и нежного молочного десерта.
• Cortado - арабика, рабуста, молоко. Насыщенный экспрессо с молоком.
• Latte Macchiato Caramel, Gusto Mocha – арабика + сухое цельное молоко.
• Espresso Caramel, Lungo - арабика + робуста.
• Мокка (Мосна) – это кофе с шоколадом и молоком. Для приготовления такого напитка используется две капсулы. В одной – растворимый кофе и какао, в другой – сухое цельное молоко.

Ингредиенты капсул – всегда 100 % натуральный кофе. В некоторых напитках также присутствуют сухое цельное молоко, натуральные ароматизаторы (например, корица, карамель), эмульгатор (соевый лецитин).

Итальянские кофейные капсулы

Для кофемашины Дольче Густо подходят, кроме одноименных капсул, и итальянские капсулы Di Maestri.

Стенки контейнера Ди Маэстри изготовлены из полибутилентерефталата, а верх и дно – алюминиевые. Высококачественный полимер надежно защищает кофе от воздействия воздуха, влаги, света, сохраняя его вкус и аромат.

Внутри капсулы – 100% натуральный кофе разных сортов арабики. А вкус напитка зависит от процентного соотношения арабики и робусты:

1. Arabica – 100% арабика из бразильских, колумбийских, гватемальских плантаций.
2. Deka – кофе без кофеина. 100% арабика.
3. Grand Cru – 80% арабика и 20% робуста. Такое сочетание дает легкую кислинку, фруктовое послевкусие и едва уловимые злаковые нотки.
4. Preziozo - 70% арабика, 30% – робуста. Эти пропорции обеспечивают кофе терпкость и горчинку. Настоящие ценители почувствуют вкус орехов и горького шоколада.
5. Intenso – арабика 45% и робуста 55%. Бодрящий, немного терпкий напиток. Приятное, продолжительное послевкусие.

И это далеко не все варианты! Разнообразие вкусов впечатляет. Ассортимент дополняется новыми предложениями. Добавки к ним также есть на любой вкус. Важная особенность капсул Di Maestri в том, что они, в отличии от аналогов других брендов, подходят для многих кофемашин (Dolce Gusto, Krups, Delonghi, Lavazza, Nespresso).

Достоинства кофе в капсулах уже оценили многие потребители. Насыщенный аромат, огромный выбор вкусов, легкость приготовления, удобство в использовании находят своих почитателей среди желающих пить качественный настоящий кофе без особых усилий для его приготовления. Нужно только приобрести и наслаждаться!